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家校合作推动商务礼仪教学

来源:UC论文网2020-09-03 10:48

摘要:

  [摘要]商务礼仪是一门旨在提升学生职业素养的课程,以往对商务礼仪的研究主要集中于教学方法和模式。创新性地将家庭教育引入中职生商务礼仪教学中,通过家校合作共同推动商务礼仪教学,提升职业教育的整体育人效果。  [关键词]商务礼仪;职业教育;家庭教育  [中图分类号]G712[文献标志码]A[文章编号]2096-0603(2020)02-0210-04  商务礼仪指商务人员在商务活动中需要遵守的一切...

  [摘要]商务礼仪是一门旨在提升学生职业素养的课程,以往对商务礼仪的研究主要集中于教学方法和模式。创新性地将家庭教育引入中职生商务礼仪教学中,通过家校合作共同推动商务礼仪教学,提升职业教育的整体育人效果。


  [关键词]商务礼仪;职业教育;家庭教育


  [中图分类号]G712[文献标志码]A[文章编号]2096-0603(2020)02-0210-04


  商务礼仪指商务人员在商务活动中需要遵守的一切外在表现,是现代职业教育中的重要组成部分,涉及学生未来生涯中的职业行为习惯,关系他们一生职业生涯的发展。然而,以“就业为向导”的职业教育类院校,普遍重视学生技能教育,而忽视对学生未来生涯发展至关重要的商務礼仪教育,因此在一定程度上限制了商务礼仪教育的发展。


  中国是一个拥有五千年悠长历史的文明古国,自古以来都是礼仪之邦。而在每个中国家庭中,或多或少都传承了一些祖辈对礼仪的认知,其中不乏与商务礼仪教育的共通性和共同点。若能将商务礼仪教学融入家庭教育中,将家庭教育引入职业教育的大队伍中,必将共同推动商务礼仪教学的发展。


  一、家校合作对商务礼仪教学的创新意义


  国家富强和民族复兴需要高学历、高端人才的同时,也需要大量高素养的劳动力。职业教育以培养高素质的技能型人才为己任,职业素养和职业技能是职业教育的两个立足点。尽管大部分职业教育类院校更重视技能培养,但相比日新月异的技能更替,对人才素养的培养,意义更为重大。职业教育中的商务礼仪教育,就是职业素养中的重要组成部分,涉及中职生未来生涯中的职业行为习惯,不仅直接影响他们的就业,而且关系他们一生职业生涯的发展。


  陈婉玲(2010)认为,商务礼仪教育有助于学生在步入社会后,表现出良好的精神风貌和礼仪行为,体现较高的综合素质,增强他们适应社会和职业变化的能力,在职业教育中有极其重要的意义。尤其是当前我国提出“一带一路”重大倡议的情况下,掌握国际交流礼仪显得愈发重要(吴晓蓓,2019)。


  然而,目前职业教育类院校对商务礼仪教学的重视程度不够。戴岭(2012)指出商务礼仪课程普遍存在实用性不强,缺乏专业教师队伍的问题。近年来,学界和从教人员对商务礼仪教学的改革进行了一系列的探索。罗晓兰和陈柏仁(2016)提出通过提高商务礼仪课程的趣味性、实用性和时效性,提升教育效果。李静和刘燕威(2019)则强调商务礼仪的互动性。张瑞林(2019)提出通过成果导向教学模式,对商务礼仪课程的实训模式进行改革,以学习产出为导向,调动学生自主学习的积极性。


  在我国,家庭教育是一个既古老又流行的主题。说它古老,是由于我国自古以来重视家庭教育。从古代家训中可以看出古代家庭教育是一种人格教育,目的是培养家族中子辈的良好品格和优秀能力,教会孩子如何做人(徐小琳,2018);说它流行,是因为党的十八大以来,习近平总书记多次指出家庭建设的重要性,他在讲话中提道:“我们要重视家庭建设,注重家庭、注重家教、注重家风,要自觉地将家庭的命运同国家和民族的命运紧密联系起来。”


  事实上,父母的为人处事态度、礼仪素养,对学生的礼仪有重要影响。每一个进入职业教育阶段的学生,他们在报到那天,已经带来了原生家庭赋予的“天然素养”。因此,职业教育从业者需要先了解学生原有的礼仪素养,随后在此基础上进行优化教育。如果能邀请家长参与其中,将达到事半功倍的效果。


  以往有关家庭合作、家庭教育方面的研究(景柱明,2019,张道明,2019,江桥,2017),主要集中在心理和德育等方面,而很少有确定的内容指向性。本文尝试探讨将家庭教育引入职业教育的商务礼仪教学实践,通过家校合作推动商务礼仪教学,具有一定的创新性和开拓意义。


  二、商务礼仪是家庭教育指导的落脚点


  古语有云,“子不教父之过”,可见父母在子女教育中的重要地位。父母是孩子的第一任老师,是孩子最早模仿和学习的榜样,也是孩子最早的礼仪老师。事实上,家庭教育中,无处不在的言传身教,对学生的学习、就业和未来职业生涯发展都有重要作用。陈曙光(2018)指出家长的受教育程度、教养方式、具备的家庭教育知识和职业对学生学业均有影响。


  然而,职业教育类学校的家庭教育问题并不容乐观。中等职业教育的学生家庭,普遍存在家庭收入水平偏低,而且原生家庭问题较多,存在一定比例的亲子关系和教养方式问题。因此,中职生家庭更加迫切需要来自学校和业界专家的家庭教育指导,纠正原有家庭教育中的误区,寻求正确、积极的教育模式,从而与学校一起培育高素质的技能型人才。


  目前,许多职业学校通过设立家长委员会、开办家长学校,来拉近学校与学校家庭距离的同时,进而开展对家庭教育的指导,其中不乏心理、德育方面的知识和指导。然而,掌握了家庭教育知识以后,家长该如何活学活用,却成了一个问题。事实上,学生在学校教育之外,并不希望家长继续对他们说教,尤其中职生正值青春期,本身对父母就有一定的抵触心理,需要的是家长的理解和认同以及如朋友般的陪伴。因此,家庭教育需要一个合适的落脚点,发挥出不同于学校教育和社会教育的独特影响力。强调学生素养提升的商务礼仪,或许是开展家庭教育的最佳落脚点。


  (一)家庭为素养养成提供长效学习环境


  商务礼仪是一门以商务活动为前提的素养提升课程,尽管其中也涉及一些礼仪技能技巧,但核心却是良好的礼仪素养的养成。素养养成,本身便是一个漫长、连续的过程,需要潜移默化、持续性地跟踪、指导和影响。以往商务礼仪教学过分依赖课程集中教学和零星的实训,很难发挥长效作用,也很难识别学生的习惯养成和行为转变。


  事实上,对学生来说,大部分技能和理论知识是从学校里习得的,而大部分品格和素养,却可能要从家庭、学校、社会等各方面共同习得。尤其是与学生每天密切接触、交流的家庭成员,才是能够真正影响他们养成良好职业素养的关键所在。


  因而,将商务礼仪教育作为家庭教育指导的第一个落脚点,一方面可以弥补以往商务礼仪课堂教育的不足;另一方面也可以满足礼仪素养需要一个长效学习机制的要求。家长在每日与学生的接触中发挥持续教育和指导的作用,为学生营造不断提升整体素养和商务礼仪素养的环境。


  (二)家庭为礼仪教育提供体验机会与实践场所


  近年来,针对商务礼仪课程改革的建议,很多集中于提升课程实训和操作层面上。由于商务礼仪涉及的知识点并不复杂,但情景性和操作性强,因而脱离体验和实践的商务礼仪课堂教育无疑是乏味而无趣的,也很难受到学生的重视与喜欢,更不用提主动学习了。


  引入家庭教育后的商务礼仪教育,无形中引入了丰富的场景和实训机会,可以帮助学生直接、间接地进行商务礼仪实践。如,家长可以在日常生活中涉及餐桌礼仪、沟通方式,引导学生进行实践;也可以选择节假日外出旅行时,为学生提供商务礼仪的体验机会和实践场所。这种寓教于乐的家庭教育模式,让学生在通过生活的各个场景中实践商务礼仪,也让商务礼仪教育变得有趣,更接地气。


  (三)家庭为礼仪教育提供丰富的课外素材


  尽管中职生家庭中存在一些问题,其中也不乏在岗位上拥有多年从业经验的专业人士,他们拥有丰富的社会和职场经验,在商务礼仪上的知识可能不逊色于专业老师。相比那些与实际生活有些脱节的课堂知识点,优秀家长代表待人接物、为人处世的方式、方法更鲜活,更有时效性和操作性。


  这些家长无疑是子女的好榜样,通过他们的表率和榜样作用,能够加深子女对商务礼仪和职业素养的认识。同时,他们也可以是商务礼仪课堂教育的最佳范例,邀请这些学生家长到学校、到课堂进行经验分享,可以为商务礼仪课程提供更多、更丰富的课外素材。


  三、围绕商务礼仪的家校合作的几点建议


  基于商务礼仪的家校合作育人,是以商务礼仪教育为落脚点,通过家校合作,合力提升學生的职业素养、塑造学生品格,增强学生的就业竞争力。但在此之前,无论是学校还是家长,都需要明确什么才是围绕商务礼仪的家庭教育。


  一些家长和教师或许认为,家庭教育就是将学校的一部分教育职能转移到家庭环境中。但事实绝非如此。学校和家庭在育人方面各有分工、各司其职,家庭教育的重点不是向孩子说教、传授具体知识点,而是做好孩子的榜样。家庭教育指导的对象是家长,教师凭借商务礼仪的专业知识和对职业教育育人目标的深刻理解,指导家长注重自身素养,以身作则,通过家庭对子女的影响,来实现子女教养中的商务礼仪教育。


  下面是对围绕商务礼仪的家校合作提出的几点实施建议。


  (一)前提:明确礼仪素养教育的意义


  动员学生家长参与围绕商务礼仪开展家庭教育的前提条件是调动学生家长的积极性,让他们了解商务礼仪教育对学生的重要意义。由于以往的职业教育重视技能培养而轻视职业素养培育,商务礼仪这样的职业素养类课程,往往不受学生和家长的重视。随着科技的进步和时代的发展,技能的更新换代越来越快。今天学生在学校里学习的最新技能,到了明天可能就将被淘汰。以“就业为导向”的职业教育,不能满足于仅仅解决毕业生的就业问题,而更应重视他们一生的职业生涯规划与发展。职业素养对学生的职业生涯和终身发展都有重要意义。


  学校可以通过家长学校、家长开放日、家长委员会等机构和相关活动,向学生家长普及有关职业素养的知识。在得到家长认同和肯定以后,才能顺利开展后续的家校合作。因此,明确职业礼仪素养教育的意义,是开展围绕商务礼仪的家庭教育指导和家校合作的前提。


  (二)准备:了解自己、了解孩子


  随着现代化进程,我国家庭结构趋于小型化、核心化,破碎家庭和隔代直系家庭快速增长,导致家庭教育产生多方面问题(景云,2019)。中职校学生家庭在这方面的问题尤为突出,相比普通高中,亲子关系紧张、家庭沟通不畅、教养方式不科学的比例更大。因此,在实施家庭教育前,家长必须明确现有的问题,因为存在这些问题的家庭,很难顺利开展家庭教育。换言之,家长必须先了解自己是不是一个合格的父/母亲,自己在亲子沟通上有没有障碍,家庭在教养方式上是不是合理。这一了解自己的过程,是开展家庭教育的核心准备工作之一。


  对孩子的了解,是家庭教育的另一核心准备工作。实际上,家长对子女的了解程度,因人而异。在亲子沟通顺畅的家庭,家长可以清晰地了解自己子女的性格特点和成长经历,也能察觉子女的情绪变化。这些家长可以很好地配合学校,共同培育人才。然而,在亲子沟通不畅的家庭,尤其当孩子处于动荡的青春期,亲子间沟通进一步受阻,甚至几乎无沟通,家长就很难掌握子女身上发生的各种变化。这些家长对子女的了解程度,甚至不如学校的老师和同学,因而需要通过积极沟通和其他渠道,加深对孩子的了解。


  学校作为专业教育机构,无论对上述哪一类家庭,都可以提供更精准的服务,提升家长对子女心理、素养的了解。事实上,在科学评估学生心理和素养方面,学校有充足的资源和科学的工具。为了解学生的心理和职业取向,学校购买了许多专业的心理和能力类测评工具,这些工具往往仅在学生入校和择业前使用,平时的利用率并不高。事实上,通过这些专业的亲子关系、教养方式量表,可以测试家庭现状,发现家庭教育的潜在问题;通过各类心理测评,可以了解学生的心理情况,发现学生的身心变化。借助专业化工具,无论是学校还是家庭,都可在实施家校合作前,对学生的家庭教育现状有一个清晰的掌握。并且在专业心理老师、班主任等指导下,制定更有针对性的家庭教育指导方案。


  (三)实施:多样化的家庭教育与家庭互动


  确立了前提条件,并完成了准备工作后,便可以围绕商务礼仪,开展形式多样的家校教育与互动。在操作中,商务礼仪专业教师应尽可能借助学校现有的家校合作资源和网络,服务于家校合作的整体育人目标开展商务礼仪指导。具体如下。


  1.专题讲座和指导


  虽然商务礼仪的知识点在日常生活中很常见,但大部分家长对专业、系统的商务礼仪和职业素养知识仍较陌生。为了发挥学生家长在礼仪教育中的榜样和示范作用,学校可以面向家长开展礼仪专题知识讲座,向家长系统介绍商务礼仪在日常生活中的应用和关键注意点,提升全体家庭对礼仪的认识,确保家长在实施家庭教育前对商务礼仪有一个较为清晰、系统的认知,并通过修正自我礼仪素养做好孩子的榜样,从而更好地配合学校进行礼仪教育。


  目前大部分中职校在家庭教育指导上的工作,面向家长的专题讲座和指导主要集中在亲子关系、沟通技巧上,德育和心理老师在这方面累积了丰富的经验。这些主题与商务礼仪的主题并不冲突,且在实际操作中相辅相成、相得益彰。学校可以在亲子和沟通技巧讲座后加入商务礼仪知识部分,作为家庭教育的实例,从而让家庭教育指导的内容更加丰富、更具可操作性的同时,也达到对家长进行家庭礼仪教育指导的效果。


  2.活动与互动


  除了专题讲座,各项围绕商务礼仪指导技能提升的分享活动和互动,也是家庭教育指导的重点。目前,绝大部分学校都设有家长委员会和家长学校,并在此基础上开展系列家长活动和家校互动。活动的互动基础是家校合作、共同育人,育人的目标是培养高质量的技能型人才。但在操作层面,除了加强亲子沟通、处理家庭突发问题外,可操作的着力点不多。


  商务礼仪课程涉及大量便于家庭操作的小知识点和实践素材,可以通过这些活动和互动,与学生家庭分享。如,邀请家长听一堂礼仪公开课,邀请职业经验丰富的家长到课堂与学生分享商务礼仪心得,邀请家长与子女合作完成商务礼仪小作业等。通过这些活动与互动,深入家校合作与互动的同时,也丰富了商务礼仪课程的形式,将礼仪教育带到家庭中。


  3.大型礼仪竞赛


  为了提升商务礼仪教学质量,中职校以商务礼仪为主题,在全校范围内举办大型礼仪竞赛,评选在商务礼仪上表现突出的优秀学生。在表彰优秀中职生的同时,也提升全校学生对商务礼仪和职业素养的重视程度。这些大型礼仪竞赛,往往会邀请专业教师、兄弟学校教师、业界专家和职业精英参与指导。


  对学生家长来说,这是一次深入了解礼仪教育的机会,也是一次深入参与学生礼仪教育的契机。学校既可以邀请学生家长参与评选、投票,也可以邀请在职業素养上经验丰富的家长出任评委,深度参与其中。因此,家长既可以作为第三方关注竞赛进程和结果,也可以作为参与者为竞赛做贡献。通过这种深层的互动,家庭和学校共同推动中职生的礼仪教育和职业素养提升。


  4.信息化工具


  在信息化时代,限制传统沟通的时间和空间障碍被一一打破。近年来,随着微信等移动社交应用在学生和家长群体中的普及,借助信息化手段的网络教学和互动工具,成为传统职业教育的重要补充。在家庭教育指导方面,信息化工具能够发挥极大的推动作用。


  不同于学生,家长受工作、家庭等因素限制,很难频繁到学校参与家庭指导,这也是以往家庭教育指导虽受重视,但收效不佳的核心原因。如今,借助信息化手段,可以打通线上线下的各种活动与互动,不仅能扩大家庭教育指导的受众面,也能扩大指导内容的涉及面。在线工具可以分享过往活动和家校互动成果,同步正在进行的活动,让那些没有时间到学校接受实地指导的家长,通过手机端参与。


  同时,借助在线工具丰富的互动功能,可以进一步提升商务礼仪教育指导的质量。如,通过网络课程、社会互动等形式,吸引家长持续、长期关注,从而在家长群体中树立培养学生素养、提升商务礼仪水平的观念。又如,通过微信小程序的组建家长群体,进行家庭教育指导任务的“打卡”,每天要求家长通过小程序完成一些小任务,从而持续积累和提升家庭教育的水平。


  四、结论


  商务礼仪是中等职业教育中提升学生职业素养的核心课程,但由于受重视程度不够、教学手段陈旧等原因,教学效果长期以来并不理想。鉴于职业素养培养与学生的成长背景和家庭教育有极大的相关性,可将家庭教育引入中职生商务礼仪教育。以商务礼仪为内容的家庭教育,既能够提升中职生职业素养的教育质量,也有利于人才培养的整体效果,是学校与家庭协同育人的一个全新落脚点。


  作者简介:浦伟萍,女,本工·科,中教一级,上海市浦东外事服务学校,研究方向:商务礼仪。

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